CORPUS CHRISTI, Tx — El grupo de restaurantes Palenque se está expandiendo en Corpus Christi.
El equipo está convirtiendo su Taco Palenque de la cuadra 5600 de Saratoga en un Pollo Palenque, una de las marcas dentro del grupo Palenque.
El grupo Palenque ya es dueño del Taco Palenque de Staples y McArdle y el Palenque Grill en La Palmera en South Padre Island Drive.
El gerente general del restaurante, Arli Araiza, dijo que no hay necesidad de preocuparse, a pesar de los cambios, verá el mismo personal y gerencia, pero ahora, servirán pollo a la parrilla.
"Los pollos (restaurantes de Pollo Palenque) son muy conocidos en el Valle y estamos llegando a la zona de Corpus Christi", dijo Araiza.
Muchos de los elementos secundarios también seguirán siendo los mismos.
"Si estás familiarizado con los Pollo Locos en México, si estás familiarizado con ese sabor, espera la misma calidad y el mismo sabor", dijo Araiza.
Cuando se le preguntó cuándo abriría Pollo Palenque, Araiza dijo: "Pronto".
Hay cinco restaurantes Pollo Palenque en todo el sur de Texas, incluidos dos en McAllen, dos en Lardeo y un restaurante en Brownsville.
