Manejar la presión de mantener un negocio durante la pandemia puede ser muy difícil, y una panadería en Rockport se las ha tenido que ingeniar para mantenerse a flote.
Rockport Bakery es una panadería que le ha servido a esa comunidad por más de 50 años, y allí podrá encontrar desde donas hasta los deliciosos Pigs in a Blanket.
Cuando la pandemia comenzó en el 2020, se vio forzada a cerrar por dos semanas.
Su dueño Lucas Guerra dice que él sabía que tenía que actuar rápido y hacer un plan para continuar con el negocio y cuidar de la salud de sus empleados y clientes.
“No sabíamos que íbamos a hacer o cómo íbamos a servirle a los clientes de una manera segura para ellos y por supuesto para los empleados”, dijo.
Hoy en día, el negocio le sigue sirviendo a la gente para todo tipo de celebración, desde cumpleaños hasta bodas y más.
