Mientras muchos permanecen en casa sin poder salir como acostumbraban debido a la pandemia, una organización local quiere interactuar con usted por medio de la cocina.
“Esto se trata de unir a las personas,” dijo el chef Omar Arellano.
Esa es la meta de Dine 361.
Lo que comenzó como un blog sobre comida -- se ha convertido en una nueva experiencia culinaria.
“Todos hemos tenido a personas hablar sobre cómo extrañar hacer cosas, cosas divertidas”, dijo la creadora del sitio, Marissa Ackerman. “Cosas que te hacen olvidar que estamos en medio de un mundo alocado”.
Entonces, ¿Por qué no probar algo nuevo como una clase de cocina virtual?
“Mientras intente probar cosas, con la comida, es solo para divertirse”, dijo Arellano.
Dine 361 pondrá en marcha una serie de clases de cocina virtuales.
Así es como funciona: Se inscribe a la clase.
Luego recibe un correo electrónico con una lista de ingredientes y un enlace para zoom.
Y finalmente -- llegue con hambre y con una hora para aprender a preparar una rica comida.
“Definitivamente no queremos que esta experiencia sea estresante, intentamos que sea lo más divertido posible, pero al mismo tiempo ofrecerles algo diferente”, dijo Ackerman.
La mejor parte -- si es que se pierde la clase -- es que habrá una grabación de la clase que le enviarán por correo para que pueda preparar su platillo en otro momento.
Dine 361 espera crear una clase por línea duradera pero quiere colaborar con otras personas en la industria de restaurantes.
“También estamos dispuestos a conectarnos con otras personas, como con un cocinero o un cantinero, a lo mejor hacer una clase de bebidas sería algo padre”, dijo Ackerman.
La primera clase de cocina virtual comienza mañana a las cuatro de la tarde.
Para más información puede mandar email a info@dine361.com
